Grad Varaždin, Varaždinska županija, Turistička zajednica Grada Varaždina i Gradska tržnica 3., 4. i 5. lipnja na Kapucinskom trgu organiziraju bogati zabavni program s poznatim voditeljima i kulturnim društvima, najavljeno je na konferenciji.
Povodom eno-gastronomske manifestacije „Gourmet Varaždin 2016.“ gradonačelnik Varaždina Goran Habuš najavio je bogat trodnevni program koji će započeti laganom hranom, a završiti s žešćim delicijama.
-Krećemo nježno veganskom hranom u petak, u subotu malo žešće s delicijama vrhunskih restorana, a onda u nedjelju domaća hrana – čvarci, špek, kobasice, sarma i gulaš – rekao je Habuš.
Direktorica Turističke zajednice Grada Varaždina Jelena Toth smatra da je Grad Varaždin na dobrom putu da stvori vrhunski turistički proizvod.
-Četvrtom po redu enogastronomskom manifestacijom želimo obogatit turističku ponudu u gradu Varždinu, ono što posebno veseli je činjenica da iz godine u godinu privlaći sve veći broj posjetitelja, ali i turista – rekla je Toth, nadodavši kako se svake godine također odaziva i sve veći broj restorana i vinara.
Sva jela kuhat će se od domaćih namirnica prema receptima svake županije. Tako će se ove godine na 9. Varaždinskom sejmu moći predstaviti i domaći, autohtoni proizvođači hrane i pića – najavio je Damir Crleni, predsjednik Hrvatskoga kuharskog saveza.
-Na međunarodnim natjecanjima naši kuhari doista pokazuju znanje, a ovo je prilika da našim turistima koji dolaze u Varaždin predstavimo ono što smo učili na svim dosadašnjim edukacijama – rekao je Crleni te nadodao kako se time čuva tradicija.
Direktor Gradske tržnice Predrag Ciglar najvio je jednu specifičnost tako se ove godine prvi puta organizira Vegefest, sajam veganske hrane koji će se održati u 3. lipnja, od 9 do 20 sati na kojem se očekuje se više od 60 izlagača.
-Htjeli smo spojiti moderno s tradicionalnim tako da prvi puta ove godine organiziramo i sajam veganske hrane i zdravog načina života – rekao je Ciglar nadodavši da iz Varaždinske županije dolazi 10 –ak restorana, a pridružit će se i Međimurska županija.
Svi posjetitelji će moći uživati u sedamnaestoj Vinskoj rapsodiji, izložbi vina Varaždinske županije tako je subota rezervirana za vrhunska vina i hranu najboljih restorana. Od 7 do 13 sati održavat će se "Plac - kak je negdar bil" dok će se u nedjelju održati 9. sajam domaće i zdrave hrane.
