Delicije u sljedovima od tri tradicijska jela po 75 kuna tijekom 1. Dana Okusa hrvatske tradicije

vv | 7.11.2019. u 11:58h | Objavljeno u Društvo
Ljekarne VŽŽ

Od 15. do 25. studenog po prvi se put održavaju Dani Okusa hrvatske tradicije tijekom  kojih će se u stotinjak ugostiteljskih objekata,  nositeljima standarda Okusi hrvatske tradicije, na području 11 županija ponuditi gastronomske delicije u sljedovima od tri  tradicijska jela po promotivnoj cijeni od 75, odnosno 95 kn.

Standard Okusi hrvatske tradicije do sada je dobilo 127 ugostiteljskih objekata s području 11 hrvatskih županija: Vukovarsko srijemska, Brodsko posavska, Požeško slavonska, Sisačko moslavačka, Bjelovarsko bilogorska, Koprivničko križevačka, Varaždinska, Krapinsko zagorska, Zagrebačka i Ličko-senjska.

U 1. Danima Okusa hrvatske tradicije s područja Varaždinske županije sudjeluje 16 objekata, nosioca standarda Okusi varaždinskoga kraja.

Hotel La'Gus / Ulica Glavić 1/A. Turčin /

Meni - 75 kn - Krem juha od buče Piletina u omotaču od domaće slanine, rižoto s gljivama i domaćim dimljenim sirom, zelje salata s bučinim uljem Palačinke sa sladoledom i voćnim preljevom

Meni - 95 kn Mali zagorski zalogajček Svinjski lungić u umaku od kestena i crnog vina, okruglice od palente, grah salata s lukom i bučinim uljem Domaći štrukli s jabukama

Hotel Trakošćan / Trakošćan bb, Trakošćan

Meni - 75 kn - Krem juha od buče s aromatiziranim krokantima kruha i bučinim sjemenkama Pečena patka punjena heljdinom kašom, složena salata Štrukli od repe

Meni - 95 kn Zagorska juha, Zagorski odrezak, svinjski file u slanini sa žara, restani krumpir, dinstani kiseli kupus, složena salata s bučinim uljem Parfe torta s bučinim košticama

Hotel Varaždin / Kolodvorska ul. 19, Varaždin /

Meni - 75 kn - Bistra juha od teletine s ribanom kašicom Steak svinjske pisanice u omotaču od sezama najjestu od bučinih koštica, kašoto s gljivama, salata složena Poslastica od mrkve Čaša vina 0,1

Meni - 95 kn Juha od hajdine kaše i kobasica Pečena domaća purica, mlinci, salata složena Hajdina gibanica Čaša vina 0,1

Kavana Oora / Franjevački trg 17, Varaždin /

Torta od kestena i čaša bijelog stolnog vina - 20,00 kn Kukuruzna zlijevka i čaša bijelog stolnog vina -13,00 kn Štrukli sa sirom i čaša bijelog stolnog vina -13,00 kn

Minerva Restoran Diana / Trg Slobode 1. Varaždinske Toplice /

Meni - 75 kn - Hladni narezak (sječeno meso. vratić. domaće kobasice, sir) Pileći file u panadi od lješnjaka, dinstani krumpir, povrće na žaru (tikvice, svježa paprika, šampinjoni, rajčica), salata kupus i mrkvica Zapečeni štrukli sa sirom

Meni - 95 kn Kokošja juha s rezancima Biftek u medu i sezamu, njoki od sira, pohani pileći file, dinstano povrće (grašak, mrkvica, kukuruz), salata zelena, rajčica s bučinim uljem Toplička kupališna torta

Restoran Arabela / Ludbreška 62, Globočec Ludbreški /

Meni - 75 kn - Domaći trganci na kosanoj masti Odrezak na gorički s kroketima od grisa. sezonska salata Pita s jabukama

Meni - 95 kn Juha od vrganja File soma obložen sa špekom, prosena kaša s keljom, zelena salata s bučinim uljem Kuhani štrukli sa sirom i šumskim voćem

Restoran August / Ul. Augusta Šenoe 12, Varaždin /

Meni - 75 kn - Pikantni domaći trganci na varaždinski Pačji confit s reduciranom kremom od kestena, poslužen s domaćim mlincima i pirjanim crvenim zeljem Štrudla od žute buče i maka

Meni - 95 kn Dvobojna krem juha od hrena i jesenjska povrtna juha Medaljoni od svinjskog filea s lisičarkama, zapečeni krumpir s povrćem i vrhnjem Domaći knedli sa šljivama karamelizirani sa smeđim šećerom i cimetom

Restoran Bedem / Ul. Vladimira Nazora 9, Varaždin /

Meni - 75 kn - Hajdini njoki na raguu od buče I bučinim sjemenkama Rolada od puretine punjena domaćim mlincima sa karameliziranim jabukama kruškama Parfe kocka od buče i tamne čokolade Meni - 95 kn Tortica od domaće šunke i sira, trobojna rolada od čvaraka Svinjski file u hrusti od začinskog bilja na pireu od buče i tikvicama u dimljenoj slanini Parfe kocka od buče i tamne čokolade

Restoran Bernarda  / Zagrebačka ul. 7, Varaždinske Toplice /

Meni - 75 kn - Krem juha od tikve s hrustavcem od golica Pečena raca u vlastitoj masnoći i mlinci s vrganjima Pita od sira s divljim voćem Meni - 95 kn Namaz domaćeg piceka na kruhu od tri zrna Obrazi mangulice u umaku od ljekovitog vina, pogačice od krumpira i heljde Tart od tikve

Restoran Garestin./ Zagrebačka 34, Varaždin /

Meni - 75 kn -Gusta juha od cikle i hrena s komadićima krutona Pureća prsa s nadjevom od kestena omotana slaninom, pire od cvjetače i bučinih koštica, sezonska salata Mrvičasta pita s dunjama i orasima

Meni - 95 kn Zalogajčić s paštetom od čvaraka Svinjski medaljoni na kremi od buče, nabujak od hajdine kaše, sezonska salata Kuhane kruške u vinu s čokoladnim preljevom i sladoledom

Restoran Palatin / Ul. Braće Radić 1, Varaždin /

Meni - 75 kn - Juha od fazana s krpicama Lungić punjen suhim šljivama na kremi od buče, pečeni krumpir na kosanoj masti, štrudlica sa zeljem i špekom Zagorski sirni štrukli

Meni - 75 kn Krem juha od buče Som u panadi od bučinih koštica, crvene paprike i parmezana, crveno zelje s jabukom, kus-kus sa mrkvom Kruška u crnom vinu s kesten pireom

Restoran Verglec / Ul. Silvija Strahimira Kranjčevica 14, Varaždin /

Meni - 75 kn - Juha od buče s košticama Svinjski kotlet s karameliziranom jabukom i orasima, palenta sa žara, sezonska salata Savijača od maka i višanja

Meni - 95 kn Marinirana bukovača sa žara Ramstek s prženim lukom u umaku od crvenog vina, palačinke od heljde sa slaninom, sezonska salata

Mousse od čokolade i kestena

Restoran&zatogajnica Šanjek / Ul. Braće Radi«?, Varaždin /

Meni - 75 kn - Juha s vrganjima i šumskim gljivama Porcija pečene patke s medom, domaći mlinci, zeleno zelje s bučinim uljem Štrukli od sira

Meni - 95 kn Govedska juha s domaćim rezancima Ždrebeći odrezak s umakom od crnog vina, domaći valjušci, crveno zelje s bučinim uljem Pita od jabuka s cimetom

Seosko domaćinstvo Grešna Pilnica / Klenovnik 154, Klenovnik /

Meni - 75 kn - Bistra juha s domaćim rezancima Svinjski odrezak, pileći pohanci. restani krumpir, mješano povrće, salata složena Kukuruzna ili hajdina zlijevka

Meni - 95 kn Bistra juha s domaćim krpicama pečena patka, svinjski pohani odrezak, mlinci, pekarski krumpir, salata od kiselog zelja s bučinim uljem Slani štruklji od domaćeg sira

Vila Toplissa -/ Vinogradska ul. 20A. Varaždinske Toplice /

Meni - 75 kn - Toplička juha Otkošteni svinjski kare u umaku od vrganja, okruglice od kruha, špeka i luka Knedle sa šljivama s preljevom od maslaca, prezli i cimeta

Meni - 95 kn Toplički tanjur(meso z banjice. domaće kobasice, suhi svinjski jezici, kosana mast i domaći sirevi) Pileća rolica punjena mesom z banjice i začinskim sirom u umaku od vrhnja i češnjaka, domaći trganci Sladoled od vanilije i bučinog ulja sa sjemenkama bučinih koštica i listićima badema

Zlatne Gorice /Ul. Banjščina 27, Varaždin Breg /

Meni - 75 kn -Namaz od svježeg sira i suhog mesa s domaćim kruhom Pureča prsa punjena dimljenim sirom i vratinom u naravnom umaku, trganci od bućinog brašna, kupus salata Jabučna štrudla

Meni - 95 kn Krem juha od bundeve s krutonima od domaćeg kruha Svinjski hrbat punjen nadjevom od luka .šampinjona i šljiva u umaku od lisički i vrganja, domaća heljdina kaša, lisnata salata Kuruzna zljevka s umakom od jabuke i cimeta