Vinarija Kopjar osvojila dva zlatna odličja na „Concours Mondial du Sauvignon“

Napisao/la: VV -

Vinarija Kopjar osvojila je dva zlatna odličja na najvećem međunarodnom ocjenjivanju sauvignona  „Concours Mondial du Sauvignon, za svoj  Sauvignon blanc 2019 i  Sauvignon blanc 2020, u konkurenciji od čak 1120 uzoraka iz cijeloga svijeta. Time je uspješno nastavljen uspon na svjetskoj sceni sauvignona, od prošle godine, kada je Robert Kopjar za svoj vrhunski Sauvignon blanc  osvojio srebro kao jedino hrvatsko odličje na tom prestižnom sortnom ocjenjivanju.

Kopjar Sauvignone odlikuje čist i izravan sortni karakter te ozbiljno, konkretno tijelo. Krase ih zavodljivost cvijeta bazge, herbalnost koprive i svježe pokošene trave te voćnost ogrozda i marakuje. Umjerenih su kiselina i alkohola, naglašene mineralnosti i voćnosti i  ugodnog dugotrajnog završetka. Lijepo prate jela poput kozjih sireva, proljetnih rižota,  školjkaša, jastoga  i azijskih specijaliteta.

Kopjar_vino_vina2_arhiva_vinarije.png

- Biti prepoznat na svjetskoj razini rezultat je godina rada, investicija, učenja, puno uloženog truda i ljubavi - izjavio je  Robert Kopjar, vlasnik vinarije, ističući da ga svaka dobivena nagrada, bilo to u Hrvatskoj ili u svijetu, ispunjava srećom i ponosom.

- Potvrda je to vrhunske kvalitete vina i dobrog smjera u kojem se  naša vinarija kreće - dodao je.

Kopjar_sauvignon_blanc_2019_2.jpg

Da je tomu uistinu tako, dokazuje i činjenica da vinarija Kopjar od svojih početaka niže brojna priznanja te je danas najnagrađivanija vinarija sjeverozapadne Hrvatske.  Kontinuitet osvajanja medalja na međunarodnim natjecanjima traje od 2017., kada je Sauvignon Kopjar osvojio prvi put Decanter i IWC broncu.  Od mnogih nagrada za druga vina ističemo prošlogodišnjih 5 Decanterovih odličja - Graševina je potvrdila kvalitetu i berba 2019. nagrađena je srebrom,  a  brončanim su medaljama nagrađeni Sauvignon '19, Rajnski Rizling '18, Chardonnay '18 i Muškat Žuti '19. 

Vinarija_Kopjar_5.JPG

Vinarija  Kopjar nalazi se na samoj granici Varaždinske i Krapinsko-zagorske županije, a postoji  od 2012. Prvo Decanterovo srebro vinarija osvojila je za rajnski rizling, sortu na koju su  posebno ponosni. Kopjarov Rajnski Rizling krasi savršen sklad između prirodnih kiselina i neprevrelog sladora, dok je citrusno petrolejska aroma obogaćena finom mineralnošću te diskretnim botrytisom. Uz bijela vina, po kojima je vinarija poznata, Kopjar se ponosi i crvenim vinima - cabernet sauvignon i crni pinot, dok je Cuvée Kopjar sve traženije kućno vino vrhunskih restorana, a odlikuju ga svježina, voćnost i niski alkoholi.  Trenutno je u etapi dozrijevanja nekoliko pjenušaca od kojih u vinariji imaju velika očekivanja. 

Vinarija_Kopjar_1.jpg

Vina Kopjar potražite na prodajnim mjestima: Bio i Bio; Comet, Enozoik; Magma, Roto Dinamic; Suvenirnica Varaždinskih vijesti, Vivat, Vrutak.

Vinarija Kopjar nalazi se na adresi Pece 112, Budinščina, možete se najaviti za degustacije na broj 091 284 1421 ili na mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite..

Facebook komentari
Komentari ispod članaka ni na koji način nisu stavovi uredništva Varaždinskih vijesti te su za njih odgovorni isključivo čitatelji. Ističemo kako je stav redakcije da je zabranjeno vrijeđanje, govor mržnje te poticanje diskriminacije na osnovi rase, etničke pripadnosti, boje kože, spola, jezika, vjere, dobi, rodnog identiteta ili spolne orijentacije. Svi komentari za koje uredništvo procijeni da su neprikladni bit će obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim tijelima.

043 logo

Video galerija

Varaždinske-vijesti.hr koriste kolačiće (eng. Cookies) radi pružanja što boljeg korisničkog iskustva. Ako nastavite koristiti ovu web stranicu prihvaćate korištenje kolačića.