Stričak: Naši su proizvođači vina jako skromni, a vina još uvijek nisu prepoznata i priznata

J.Š./ Varaždinske vijesti | 28.7.2021. u 15:01h | Objavljeno u Društvo

Nagrađena vina Vinarije deMar, Vinarije dvorca Maruševec, Vinarije Kaznionica u Lepoglavi, Vinarije Kirić, Vinarije Kopjar, Vinarije Košćak, Vinskog hrama Kotolenko, Lovrinih Vinograda, Vinarije Makar, Vinarije Mežnarić, Vinarije Najman, Vinarije Stručić, Vinarije PZ Ivanec te Vinarije Šafran uz prigodni katalog s detaljnim opisom na temelju kojeg su dodjeljene ocjene na ovogodišnjem„Decanter World Wine Awards 2021“ u Londonu, danas su svečano predstavljena u Atriju županijske palače.

Naime, rezultati s najprestižnijeg svjetskog natjecanja objavljeni su prije dva tjedna, nakon što su ove godine ocijenjena čak 18.093 vina iz 56 država, najviše u povijesti ovog događanja.

Među njima je bilo 46 vina iz 15 vinarija iz Varaždinske županije, a na ostvarene rezultate osvrnuo se župan Varaždinske županije Anđelko Stričak, višestruki hrvatski sommelier prvak i Decanter sudac Siniša Lasan te pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj Varaždinske županije Dragutin Vincek.

- Sretni smo što osvajamo sve više i više medalja te nam očito netko drugi mora potvrditi da posjedujemo određene posebnosti i kvalitetu. Više manje varaždinska vinogradarska i vinska scena je poznata. Mali su to vinogradi s različitim sortama vina i različite kvalitete, ali ove nagrade govore u prilog tome da nije važna samo površina i stotine hektara već je najvažnija kvaliteta, a mi to imamo – rekao je pročelnik Vincek, dodajući da nisu očekivali toliki broj medalja.

Naime, varaždinski su vinari osvojili ukupno 8 srebrnih i 26 brončanih medalja, a kako je izgledao izbor uzoraka vina i o kakvom se natjecanju radi rekao je sommelier Siniša Lasan trostruki prvak u sommelierstvu i aktualni prvak Hrvatske te jedan od tri suca iz Hrvatske na Decanteru.

- Zahvalio bih se Županiji što mi je dala priliku i povjerenje da već drugu godinu zaredom biram vina koja će ići na međunarodno natjecanje Decanter. Prije svega treba reći da se radi o jednom od najrigoroznijih ocjenjivanja i sva krema svijeta se tamo nalazi. Vina ocjenjuju suci koji žive u Britaniji te mi međunarodni suci ne ocjenjujemo vina. Upravo to je dokaz da naša županija ima jako dobra vina i ova vina zaslužuju biti dio hrvatske vinske scene. Svaka je vinarija koju smo obišli i čije smo uzorke vina poslali ostvarila uspjeh – rekao je sommelier Lasan koji je prije natjecanja u proljeće obišao vinarije koje su se prijavile da žele sudjelovati u ovom projektu. Probano je stotinjak vina te izabrano i poslano u London od toga 46.

U ime svih vinara Županiji koja je financirala slanje uzoraka u London, zahvalio je mladi proizvođač vina Luka Košćak koji je ujedno i enolog, a u Londonu su njegova vina osvojila dva srebra i dvije bronce.

- Mi vinari iz Varaždinske županije smo iz potpune anonimnosti, praktički preko noći stali uz bok s najznačajnijim hrvatskim vinskim regijama. Po broju medalja smo odmah iza Istre. Prošle smo godine imali povijesni rezultat, a imamo ga i sada. Danas kada promatram situaciju s malim vremenskim odmakom smatram rezultate još važnijima zato jer svaka vinska regija koja želi postati relevantna na tržištu mora iz godine u godinu dizati ljestvicu. Upravo smo mi to uspjeli. Ne samo da smo izjednačili prošlogodišnji rezultat već smo ga i debelo nadmašili. Naravno da bi bilo teže ostvariti te rezultate da nije uskočila Županija koja je u potpunosti financirala slanje svih naših uzoraka u London, osim toga imali smo veliku logističku i organizacijsku potporu. Županija je napravila prvi korak koji je nama uvelike olakšao posao - rekao je Košćak i zahvalio svima

Župan Varaždinske županije Anđelko Stričak tom je prigodom istaknuo da je 260 medalja došlo u Hrvatsku. Od toga 57 u Istru, a 34 u Varaždinsku županiju.

- Znači druga smo županija po broju osvojenih medalja, a naši su vinari preskromni. Ova odličja s Decantara u rangu su s medaljama s Olimpijade za sportaše. Ovo je izniman podvig i pothvat. Imamo tradiciju i znanje, no naši su proizvođači vina jako jako skromni, a naša vina još uvijek nisu prepoznata i priznata kao neka iz drugih regija pa pozivam naše ugostitelje, hotelijere i građane da što više koristimo naša vina – rekao je župan.

Označeno u
Facebook komentari
Komentari ispod članaka ni na koji način nisu stavovi uredništva Varaždinskih vijesti te su za njih odgovorni isključivo čitatelji. Ističemo kako je stav redakcije da je zabranjeno vrijeđanje, govor mržnje te poticanje diskriminacije na osnovi rase, etničke pripadnosti, boje kože, spola, jezika, vjere, dobi, rodnog identiteta ili spolne orijentacije. Svi komentari za koje uredništvo procijeni da su neprikladni bit će obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim tijelima.
Povezani članci