Varaždinska županija i sjever Hrvatske od ovih dana ima prve pivske suce prema međunarodnom programu BJCP (Beer Judge Certification Program). Riječ je o 12 članova Udruge pivara sjever, koja okuplja poklonike kućnog pivarstva. Oni su na Sveučilištu Sjever sredinom prošle godine polagali ispit, a uz njih ispitu je pristupilo još devet pivara iz Belgije, Istre, Križevaca, Splita, Zagreba i Zadra.
-Svi kandidati uspješno su položili, prema službenim rezultatima koji su upravo stigli. Ovaj izniman uspjeh potvrđuje predanost, znanje i strast kojom naši članovi pristupaju kulturi kućnog pivarstva. Za našu zajednicu, ovo je prije svega službeno priznanje kompetencija – sada imamo 12 certificiranih sudaca spremnih za objektivno i stručno ocjenjivanje pivskih kreacija na našim budućim natjecanjima i manifestacijama. Čestitke svim kandidatima na uloženom trudu, znanju i ostvarenom rezultatu, naglašavaju u UPS-u, koji je i bio organizator polaganja ispita.
Ispit je vodio Frank Christian, prvi BJCP National Judge u Njemačkoj, doktor biokemije, iskusan kućni pivar i međunarodni sudac koji aktivno razvija BJCP zajednicu u Europi. Počeo je kuhati pivo 2012. u Škotskoj, gdje je osvojio brojne nagrade, uključujući IBD Scottish Homebrew Competition. Danas živi u Aachenu, suorganizira grupu “Aachener Hobbybrauer” i aktivan je član udruge Kölner Bierhistoriker e.V. Od 2020. aktivno razvija BJCP u Europi – organizira ispite, vodi radionice za prepoznavanje grešaka u pivu i mentorira nove suce. Uz njega, kao proktori sudjelovali su Juan Ignacio Eizaguirre iz Njemačke i Szabó Károly iz Mađarske.
BJCP je globalno priznati program za edukaciju i certificiranje pivskih sudaca, koji uključuje online test, degustacijski ispit (ocjenjivanje šest nepoznatih piva u roku od 90 minuta) te pisani ispit za više razine certifikacije. Varaždinski ispit bio je jedan od najvećih u Europi, što jasno pokazuje da kućno pivarstvo na sjeveru Hrvatske kontinuirano raste i jača svoju stručnost.
