Koka d.o.o., vodeća hrvatska peradarska kompanija, predstavila je novu visokotehnološku valionicu u Varaždinu, investiciju vrijednu 20 milijuna eura, u potpunosti financiranu vlastitim sredstvima. Nova valionica dio je jedinog sustava proizvodnje pilećeg mesa u Hrvatskoj s vlastitom proizvodnjom jaja za valionicu, koji omogućuje sljedivost od roditeljskih farmi do gotovih Cekin proizvoda.
- Kao vodeća peradarska kompanija u Hrvatskoj, Koka već 65 godina gradi i razvija hrvatsko peradarstvo, a nova valionica, investicija vrijedna 20 milijuna eura, jedna je od najvažnijih investicija u novijoj povijesti kompanije. Njezin značaj nije samo u novoj tehnologiji i povećanju proizvodnih kapaciteta, nego i u jačanju domaće proizvodnje hrane, samodostatnosti i konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije. Koka je jedini proizvođač pilećeg mesa u Hrvatskoj s vlastitim matičnim farmama, što znači da naš proizvodni sustav počinje još prije valionice – od roditeljskih jata koja osiguravaju jaja za nastavak integriranog proizvodnog procesa. Povezanost svih ključnih faza, od vlastite stočne hrane, certificiranog uzgoja bez upotrebe antibiotika do industrije mesa i proizvoda na polici, temelj je kvalitete Cekin piletine i njezine vodeće pozicije na hrvatskom tržištu. U godini u kojoj Koka obilježava 65 godina poslovanja, ova investicija snažan je dokaz kontinuiteta razvoja kompanije, a priznanje Zlatna bilanca 2026. dodatna potvrda stabilnog rasta i jasne vizije daljnjeg razvoja -izjavio je predsjednik Uprave Koke Stjepan Sabljak.
Automatizacija i precizno upravljanje uvjetima inkubacije
Nova valionica prostire se na više od 7.000 četvornih metara, od čega je više od 5.000 četvornih metara namijenjeno proizvodnom dijelu. Automatizirani sustav za sortiranje i slaganje obrađuje 30.000 jaja na sat. Valionica u Varaždinu među prvima je u svijetu opremljena SmartSense tehnologijom, koja omogućuje praćenje i prilagodbu uvjeta inkubacije.
- Nova valionica jedna je od ključnih karika Kokine integrirane peradarske proizvodnje i značajan tehnološki iskorak u našem proizvodnom sustavu. Planirani kapacitet u dvije faze doseže 45 milijuna jednodnevnih pilića godišnje. Opremljena je najnovijom generacijom automatiziranih i digitalno povezanih sustava, uključujući SmartSense, jedno od prvih takvih rješenja u svijetu, te SmartControl za centralizirani nadzor i upravljanje procesima. Time ostvarujemo visoku razinu preciznosti, ujednačenosti i kontrole u jednoj od najvažnijih faza proizvodnje. Posebno je važno što u valionicu dolaze jaja iz vlastitog sustava roditeljskih farmi. Takva povezanost svih ključnih faza omogućuje nam da kvalitetu Cekin piletine gradimo i nadziremo već od najranijih faza proizvodnog procesa, čime osiguravamo potpunu sljedivost sve do finalnog proizvoda na polici - istaknuo je član Uprave za proizvodnju Roman Merkaš.
Povezanost domaće proizvodnje, prerade i distribucije omogućuje da svježa Cekin piletina stigne od farme do police u roku od 24 sata. Za potrošače to znači svježi proizvod u trgovinama, uz poznato hrvatsko podrijetlo i sljedivost kroz cijeli proizvodni lanac.
Ulaganja u razvoj proizvodnje i asortimana
Nova valionica dio je šireg investicijskog ciklusa modernizacije Kokine proizvodnje. Kompanija je nedavno uložila 1,2 milijuna eura u novu liniju za proizvodnju pilećeg mljevenog mesa, ćevapa i pljeskavica te 6,5 milijuna eura u novu liniju za proizvodnju paniranog asortimana.
Koka danas posluje na više od 30 lokacija i svoje proizvode plasira na 13 izvoznih tržišta.
Kontinuiranim ulaganjima razvija asortiman brenda Cekin, piletine broj 1 u Hrvatskoj, te jača domaću proizvodnju i izvoznu konkurentnost.
