Mikrobiološki kongres u Trakošćanu: Kako do otpornijeg Varaždinskog zelja, Ludbreškog hrena i buče Foto: Varaždinska županija

Mikrobiološki kongres u Trakošćanu: Kako do otpornijeg Varaždinskog zelja, Ludbreškog hrena i buče

Varaždinske vijesti | 23.9.2026. u 12:11h | Objavljeno u Aktualno

U Trakošćanu je u utorak otvoren 8. hrvatski mikrobiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem, koji do 25. rujna okuplja znanstvenike i stručnjake iz Hrvatske i inozemstva.

Riječ je o jednom od najvažnijih okupljanja hrvatskih stručnjaka iz mikrobiologije, na kojem se predstavljaju najnovija istraživanja i spoznaje iz tog područja.

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_3.jpg

Tema ovogodišnjeg kongresa je "Mikrobiologija za održivu budućnost", a program obuhvaća širok raspon područja – od mikrobiologije ljudi, životinja i biljaka do zaštite okoliša, održivih prehrambenih sustava, mikrobne biotehnologije i bioekonomije. Posebna je pažnja posvećena ulozi mikroorganizama u pronalaženju odgovora na izazove s kojima se društvo suočava, među kojima su i klimatske promjene te potreba za održivijom proizvodnjom hrane.

Upravo se u tom kontekstu na kongresu predstavlja i projekt Climagrit, u kojem Varaždinska županija sudjeluje kao glavni partner. Projekt povezuje znanstvena istraživanja s konkretnim izazovima poljoprivredne proizvodnje, a jedan od njegovih važnih segmenata odnosi se na istraživanje uloge mikroorganizama iz tla u povećanju otpornosti biljaka na klimatske stresove.

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_5.jpg

Za Varaždinsku županiju posebno je važno što se istraživanja provode na kulturama koje imaju gospodarsku, ali i tradicijsku vrijednost za ovaj kraj – Varaždinskom zelju, Ludbreškom hrenu i buči, odnosno proizvodnji Varaždinskog bučinog ulja. Cilj je kroz znanstveni pristup doći do spoznaja koje bi u budućnosti mogle pridonijeti otpornijoj i održivijoj poljoprivrednoj proizvodnji.

– Važno nam je da se projekt Climagrit predstavlja upravo na kongresu koji okuplja stručnjake iz područja mikrobiologije jer je to prilika da se znanstvena istraživanja povežu s konkretnim izazovima koje naši poljoprivrednici već danas osjećaju. Klimatske promjene mijenjaju uvjete proizvodnje, a znanost nam može pomoći da pronađemo nove načine prilagodbe. Posebno nam je važno što se pritom bavimo kulturama koje su dio naše tradicije i identiteta – rekao je pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša Varaždinske županije dr. sc. Dragutin Vincek.

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_2.jpg

Dodao je kako je za uspjeh takvih istraživanja ključna suradnja različitih struka.

– Kada se povežu mikrobiologija, poljoprivreda, klimatologija i druga područja znanosti, otvara se prostor za nova rješenja koja se jednoga dana mogu primijeniti i u praksi. Naš je interes da znanje i rezultati istraživanja ne ostanu samo u znanstvenoj zajednici, nego da dugoročno budu korisni poljoprivrednicima i pridonesu očuvanju proizvodnje po kojoj je Varaždinska županija prepoznatljiva – istaknuo je Vincek.

Nositelj projekta Climagrit je Institut Ruđer Bošković, dok su uz Varaždinsku županiju partneri Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Sveučilište Sjever, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku i Institut za antropologiju.

Projekt se provodi od početka 2026. do sredine 2029. godine, ukupne je vrijednosti 583.752,84 eura, a financira se sredstvima Europske unije u okviru Programa Konkurentnost i kohezija 2021. – 2027.

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_4.jpg

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_7.jpg

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_6.jpg

trakoscan-mikrobioloski-kongres-22092026_1.jpg