MEGA KAPITALAC Mijo Horvat iz Drenovca ubrao vrganja teškog dva kilograma

Napisao/la: -

Umirovljeni keramičar Mijo Horvat (64) iz Drenovca kraj Varaždinskih Toplica pamtit će četvrtak, 5. listopada, u 11 sati i 30 minuta, kada je u šumi, na predjelu zvanom Postičica, koje je oko osamsto metara udaljeno od njegove kuće, ubrao vrganja kapitalca, teškog dva kilograma.

- Branje gljiva je moj veliki hobi, kojim se bavim od svoje desete godine, ali nikada još do sada nisam nađao takvog kapitalca, koji nije u raspadnutom stanju, već je za kulinarsku upotrebu - s ponosom je rekao Horvat.

Vrganj je rastao kod jednog srušenog drveta, blizu borovine, na mekanom terenu, što mu je i omogućilo da bude tako veliki.

- Iako u toj šumi ima jako puno berača gljiva, tog vrganja do sada nisu pronašli jer je bio na zaštićenom mjestu, koji nije bio izložen pogledu berača. Išao sam u smjeru brda i kada sam se vraćao kući, s dva kilograma ubranih vrganja, ugledao sam tog kapitalca. Kada sam ga zapazio nisam mogao vjerovati, skoro mi je srce stalo - priznao je Horvat.

Prije godinu dana, u toj istoj šumi ubrao je vrganja teškog 1,6 kilograma.

- Poslije kišnog razdoblja bilo je jako puno gljiva, a ja berem lisičke i vrganje, a ovaj, ubrani u četvrtak, do sada mi je rekordni. Prije tjedan dana našao sam prekrasnog vrganja, teškog 800 grama - istaknuo je Horvat, koji je očito stručnjak za kapitalce.

Vrganja teškog dva kilograma predstavio je na društvenim mrežama s namjerom da ga proda za 200 kuna, ali zainteresiranih nije bilo, pa je kapitalac razrezan i spremljen u ledenicu, a iskoristit će se za gulaš, paprikaš....

- Najdraže su mi gljive ispečene s jajima, češnjakom i lukom - priznao je Mijo Horvat, koji svoju ljubav za gljive uspješno prenosi na desetogodišnju unuku Luciju.

Dražen Novosel

Novinar

Facebook komentari
Komentari ispod članaka ni na koji način nisu stavovi uredništva Varaždinskih vijesti te su za njih odgovorni isključivo čitatelji. Ističemo kako je stav redakcije da je zabranjeno vrijeđanje, govor mržnje te poticanje diskriminacije na osnovi rase, etničke pripadnosti, boje kože, spola, jezika, vjere, dobi, rodnog identiteta ili spolne orijentacije. Svi komentari za koje uredništvo procijeni da su neprikladni bit će obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim tijelima.

Varaždinske-vijesti.hr koriste kolačiće (eng. Cookies) radi pružanja što boljeg korisničkog iskustva. Ako nastavite koristiti ovu web stranicu prihvaćate korištenje kolačića.